Supă de pui

Supă de pui cu tăiței de casă

Ciorbă de văcuță

carne vita ,legume proaspete

Ciorbă de burtă

carne burta ,supa baza, dreasa cu smantana,si usturoi

Borș de pește

Doar în zilele de vineri, sâmbătă și dumincă

Pizzico's bouillabaisse

Supă de pește și fructe de mare cu șofran, servită cu crutoane și Rouille

Paine rustica

3 felii

Smantana

40 gr

Ardei iute

1 buc

Hummus

Piure de năut cu cremă de susan, ulei de măsline,rodie, servit cu lipie

Hummus cu pastramă oaie

Piure de năut cu cremă de susan, ulei de măsline, servit cu lipie, pastramă de oaie sau vită

Humus cu pastrama vita

humus, pastrama vita servită cu lipie

Guacamole

Roșii proaspete, busuioc și piure de avocado

Guacamole cu Somon Gravlax

Rosii proaspete, busuioc, nachos, coriandru, piure de avocado (150g)

Guacamole cu Creveți

Rosii proaspete, busuioc, nachos, coriandru, piure de avocado, creveți

Bruschete cu roșii

Roșii proaspete, busuioc și usturoi, pâine pe vatră

Bruschete cu ton

Bucăți de ton servite într-un amestec de țelină și ardei, pâine pe vatră

Platou mediteranean (2 pers.)

Jamon Iberico "Pata Negra", masline marinate, parmezan, salam iberico, branza feta, Asiago, rosii cherry, rucola

Platou cu brânză

Blue cheese, brânză cheddar, emmental, parmezan și fructe de sezon

Home made Gravlax

Somon marinat servit cu marar si lamaie (60/20/10/30g)

Tzatziki

Iaourt natural in care am strecurat castraveti, ulei de masline, marar, usturoi si zeama de lamaie, menta, servita cu lipie (180g/1buc)

Feta saganaki (creveți)

Creveți sote delicioși și sos de roșii

Feta saganaki (midii)

Midii cu feta grecească și sos de roșii

Salată de Sfeclă Roșie cu hrean

Salată de sfeclă roșie cu feta

Healthy salad

Țelină, mere și morcovi

Ficatei de rata ,, PROVENCE''

Ficăței de rata serviți cu salată verde, ceapă roșie, crispy bacon, trufe negre, crutoane de pâine cu ou poșat

Salata MADISON

Creveti Black Tiger,calamar,,salata verde,rucola, ceapa rosie, sos usor picant

Salată Chef

Salată verde, ardei verde, roșii, ou, bacon, piept de pui, dressing de blue cheese

Salată italiană

Salată verde, rucola, roșii cherry, mozzarella bocconcino, busuioc, vinaigrette de roșii coapte și pestoe

Salată caldă cu fructe de mare

Amestec de fructe de mare sote într-un sos de vin alb, usturoi, servit cu sos de lămâie

Salată de ton

Rucola, salată verde, cozi de țelină verde, ardei verde, ceapă roșie, măsline verzi, ou fiert, ton și roșii

Salată Caesar cu piept de pui

salata verde proaspata, crutoane si dressing Caesar (250g)

Salată Caesar cu somon

salata verde proaspata, crutoane si dressing Caesar (250g)

Salată Caesar cu creveți

salata verde proaspata, crutoane si dressing Caesar (250g)

Salată românească

Roșii, ardei verde, castraveți, ceapă și brânză feta

Salată grecească

Salată verde, roșii, ardei verde, castraveți, ceapă, măsline și brânză feta marinată

Legume murate asortate

Întrebați ospătarul pentru disponibilitate

Salată de varză

Varză, morcovi, maioneză și vinaigrette de vin alb

Salată de roșii

Roșii feliate și brânză feta

Salată verde

Platou românesc

Ceafă porc, cârnăciori vită-oaie de casă, mititei, cartofi prăjiți, muștar (200/150/200/150 gr.)

Cotlet de porc cu os 100 gr

Cu sos de ciuperci, preparat la grătar (pret pentru 100 gr. O porție poate avea în jur de 500g)

Ceafă de porc

Fragedă și delicioasă datorită grăsimii, gătită în stil boieresc (160 gr.)

Baby spare ribs Louisiana style

Servite cu sos coleslaw (300 gr.)

Baby spare ribs Tokyo style

Serivt cu sos coleslaw 300 gr

Ciolan de porc

Asezat pe un pat de fasole delicioasa 350 gr

Souflaki pui

Carne in stil grecesc, marinată, servit cu tzatziki, ceapă roșie, roșii

Schnitzel din piept de pui

Schnitzel de porc

Platou mixed grill balcanic

Antricot, ceafă, piept de pui dezosate, roșii cherry și salată verde

Platou Buffalo chicken

Fragezite in sos marinat, preparate la gratar, servite cu sos coleslaw si cartofi chips

Piept de pui la grătar

Vă vom servi numai cel mai bun pui disponibil, crescut în cele mai decente condiții (220 gr.)

Grătar din piept de curcan dezosat

Vă vom servi numai cel mai bun curcan disponibil, crescut în cele mai decente condiții (220 gr.)

Piept de curcan cu broccoli gratinat

Piept de curcan, broccoli, sos alb si parmezan

Pui prosciutto e funghi

Pui cu sunca in sos alb si ciuperci

Pollo parmigiano

Snitel de pui acoperit cu sos de rosii si mozzarella

Pui Bombay

Piept de pui in sos curry, servit cu orez indian

Pui chinezesc

Piept de pui cu legume proaspete in sos de soia, servit cu orez si bacon

Fajitas cu porc

Lipie, porumb, fasole rosie, salata verde, peperoncino, boia asezonata cu smantana, guacamole, ardei iute, ceapa rosie si Provolone

Fajitas cu pui

Lipie, porumb, fasole rosie, salata verde, peperoncino, boia asezonata cu smantana, guacamole, ardei iute, ceapa rosie si Provolone

Fajitas cu creveti

Lipie, porumb, fasole rosie, salata verde, peperoncino, boia asezonata cu smantana, guacamole, ardei iute, ceapa rosie si Provolone

Tomahawk

Black Angus maturat cu os (pret pentru 100 gr. O porție poate avea în jur de 400g)

Aged center barrel cut filet mignon BLACK ANGUS

Cea mai bună tăietură de filet mignon, recomandat a se prepara în sânge sau mediu (220 gr.)

Aged N.Y. strip sirloin BLACK ANGUS

Într-adevăr regele savorii și favoritul iubitorilor de carne de vită, recomandat în sânge, nu mai mult de în sânge spre mediu (pret pentru 100 gr. O porție poate avea în jur de 300g)

Cowboy rib eye

Maturat, fără os, este cunoscut pentru calitatea fină a grăsimilor pe care le conține (pret pentru 100 gr. O porție poate avea în jur de 300g)

Aged bone-in rib eye BLACK ANGUS

O friptură groasă ce poate fi servită chiar și pentru două persoane. Este întotdeauna mai bună atunci când este gătită în sânge sau în sânge spre mediu, cu o culoare maroniu închis, o crustă ușor negricioasă, cu un mijloc rozaliu și suculent sau roșu intens (pret pentru 100 gr. O porție poate avea în jur de 300g)

Bistecca Fiorentina - Aged T-bone steak Black Angus

O friptura groasa care include atat antricot cat si filet mignon (pret pentru 100 gr. O porție poate avea în jur de 300g)

Filet mignon (aged Romania)

Maturarea face ca acest file să fie mai aromat și mai fraged (220 gr.)

Pastrama de vită

Pastramă de vită servită cu mămăliguță

Rock Prime Cheeseburger

Cu brânza preferată gustului dumneavoastră - cașcaval, cheddar sau blue cheese, bacon afumat, salată, roșii, ceapă roșie și castraveți servite cu cartofi prăjiți și sos (100g/150g)

Royal Prime Cheeseburger

Cu brânza preferată gustului dumneavoastră - cașcaval, cheddar sau blue cheese, bacon afumat, salată, roșii, ceapă roșie și castraveți servite cu cartofi prăjiți și sos (200g/150g)

Ciolan de vitel

Ossobuco milanese Doarme linistit pe piureul moale de cartofi

Obrajori de vițel

Pe pat de piure din cartofi dulci

Filetto al pepe verde

Muschi de vita la gratar servit cu sos de piper verde si coniac

Filetto al gorgonzola

Filet mignon la gratar servit cu sos blue cheese

Rib eye donner platou

Felii de vita sote in stil oriental servit cu sos tzatziki, humus, focaccia si cartofi prajiti

Pulled brisket sandwich

Felii de carne de vita Brisket Black Angus preparate la cuptor cu Jack Daniel's servite cu salata coleslaw si cartofi prajiti

Mititei - Cevapchichi

Mititei din carne de BLACK ANGUS și bătăluț, servit cu cartofi prăjiți și mustar (200 gr.)

Cotlet berbecuț

Cotlet berbecuț, cartofi cu rozmarin, sos tzatziki (300 gr.)

Pastramă de berbecuț

Pastramă de berbecuț servită cu mămăliguță

Ciolan de berbecuț la cuptor

Dichisit cu mamaliguta cu branza si rondele de castraveciori mignon

Sosuri

Pizzico BBQ, Gorgonzola, Hrean, Muștar Dijon și miere, Piper verde și coniac, Bordeaulaise, Argentinian Chimichurri, Sos de roșii cu usturoi și busuioc, Sos alb cu ciuperci, Sos chinezesc, Sos pesto, Sos Tahina, Sos Thai

Midii din Marea Neagră

Sos de vin alb și usturoi / sos bouilabaisse / sos marinara

Midii din Marea Neagra pane

Midii prajite pane (300g)

Calamari prăjiți a la Romana

Calamari la grătar

Serviți într-un sos de vin alb și usturoi / sos de muștar cu Cassis / sos de Roquefort / sos de roșii

Caracatiță la grătar

Gătită în sos de usturoi cu lămâie, oregano și vin alb

Caracatiță și calamari la grătar

Puse într-un sos de vin alb și usturoi

Creveți Jumbo

Serviți într-un sos de vin alb și usturoi / sos de muștar cu Cassis / sos Roquefort / sos de roșii

Platou cu fructe de mare prăjite și pește

Creveți jumbo, midii, pește și calamari (2 persoane)

Platou cu fructe de mare 2 persoane 1,200 kg

Creveți jumbo, midii, calamari și caracatiță, totul aruncat într-un sos de vin alb și usturoi (2 persoane)

Salată caldă cu fructe de mare

Salată cu fructe de mare proaspete, amestecate cu un sos de usturoi și vin alb, servite cu lămâie

Feta saganaki (creveți)

Creveți sote delicioși și sos de roșii

Feta saganaki (midii)

Midii cu feta grecească și sos de roșii

Risotto cu fructe de mare

Orez cu sofran și fructe de mare

Saramură de crap

Servit cu mămăligă (saramură din burtă de crap - 45.00)

Somon la grătar

File de somon la grătar

Mangold

File de șalău înfășurat în spanac și cartof dulce, servit cu sos de unt și lămâie (beurre blanc)

Doradă la grătar

350-400 g

Doradă la cuptor

Puteți avea dorada coaptă în cuptor cu sos de vin alb sau coaptă în sare (350-400 g)

Doradă crocantă

Dorada prăjită (350-400 g)

Lup de mare (biban) la grătar

350-400g

Calcan la gratar

preparat la gratar 100 gr

Lup de mare (biban) la cuptor

Puteți avea biban de mare copt în cuptor cu sos de vin alb sau copt în sare (400 g)

Lup de mare (biban) crocant

Biban de mare prăjit (350-400 g)

Sosuri

Sos de usturoi cu vin alb, Argentinian chimichurri, sos alb de ciuperci, sos Thai, sos chinezesc, sos gorgonzola

Sosuri

Sos de de stridii cu chilli, sos aioli, sos tzatiki, mujdei de usturoi

Tagliatelle ai frutti di mare

Fructele de mare se amesteca intr-un sos de vin alb

Ciolan de vițel (ossobucco milanese)

Doarme liniștit pe piureul moale de cartofi pisați

Ciolan de berbecuț la cuptor

Dichisit cu mămăliguță cu brânză și rondele de castraveciori mignon

Fajitas porc /pui

Lipie, porumb, fasole rosie, salata verde, pepperoncino, boia asezonata cu smantana, guacamole, ardei iute, ceapa rosie si Provolone (300g/80g)

Filetto al Pepe Verde

Mușchi de vită la grătar servit cu sos de piper verde și coniac

Filetto al gorgonzola

Filet mignon la grătar servit cu sos blue cheese

Platou mixed grill balcanic

Antricot, ceafă, pulpe dezosate de pui, roșii cherry și salată verde

Schnitzel porc

Rib eye donner platou

Felii de vita sote in stil oriental servit cu sos tzatziki, humus, focaccia si cartofi prajiti

Pui bombay

Piept de pui în sos curry, servit cu orez indian

Pui chinezesc

Piept de pui cu legume proaspete în sos de soia, servit cu orez și bacon

Pui prosciutto e funghi

Pui cu șuncă în sos alb și ciuperci

Pollo Parmigiano

Șnitel de pui în sos chili mexican

Schnitzel piept pui

Ciuperci la grătar acoperite cu parmezan

Amestec din legume sote

Grătar din amestecuri de legume

Spanac sote

Orez cu legume

Cartofi natur

Broccoli sote

Cartofi prăjiți

Piure de cartofi

Asparagus la grătar

Pizza Pizzico

Blat, sos, mozzarella, jambon, salam, gorgonzola, ciuperci, ardei

Pizza Margherita

Blat, sos, mozzarella, oregano

Pizza Bianca e pomodoro fresco

Blat, mozzarella, roșii, ulei de măsline, usturoi

Pizza funghi

Blat, sos, mozzarella, ciuperci

Pizza prosciutto

Blat, sos, mozzarella, jambon

Pizza prosciutto e funghi

Blat, sos, mozzarella, ciuperci, jambon

Pizza capricciosa

Blat, sos, mozzarella, jambon, salam uscat, cremwurst, ciuperci, măsline

Pizza quattro stagioni

Blat, sos, mozzarella, jambon, măsline, ciuperci, salam uscat

Pizza quattro stagioni con pollo

Blat, sos, mozzarella, specialitate de pui, ciuperci, măsline, ardei

Pizza quattro stagioni con carne di vitello

Blat, sos, mozzarella, salam de vită, ciupierci, măsline, ardei

Pizza salami picante

Blat, sos, mozzarella, salam picant

Pizza quattro formaggi

Blat, sos, mozzarella, gorgonzola, gonda, emmentaler

Pizza quattro formaggi con pollo

Blat, sos, mozzarella, gorgonzola, emmentaler, pastramă de pui, roșii

Pizza tonno e cipolla

Blat, sos, mozzarella, ton, ceapă, lămâie

Pizza al ghiudem

Blat, sos, mozzarella, ghiudem

Pizza taco (iute)

Blat, carne taco, brânză cheddar, salată verde și ceapă

Pizza bacon

Blat, sos, mozzarella, bacon, ceapă, măsline

Pizza calzone

Blat, sos, mozzarella, jambon, ciuperci

Pizza fructe de mare

Blat, sos, mozzarella, fructe de mare - mixt

Pizza al salmone

Blat, mozzarella, ceapă roșie, rucola, somon

Pizza vegetariană

Blat, sos, mozzarella, ciuperci, roșii, ardei, măsline

Pizza vegetariană de post

Blat, sos, mozzarella de post, ciuperci, roșii, ardei, măsline

Pizza Napoli

Blat, sos, mozzarella, file anșoa, capere, oregano

Pizza Fantasia

Blat, mozzarella, prosciutto crudo, parmezan, rucola, roșii proaspete

Pizza Hawaii

Blat sos, mozzarella, jambon, ananas, ceapă

Pizza bacon cheeseburger

Blat, carne tocată, brânză, salată, murături și slănină

Macedonian cheese pizza

Iahmacun foccacia

blat,sos ragu,lamaie patrunjel

Pizza al tartuffo

blat,mozzarella, ciuperci,smantana,carnati, crema trufe

Pizza Dobrogeană

Blat, mozzarella, cedar, ementaler, gorgonzola, pastramă de oaie și feta. După ce scoatem pizza de la cuptor punem praz tăiat mărunt și frunze de spanac.

Sos dulce

Sos picant

Lasagna

Clasica reteta italiana

Tortelini panna prosciutto con funghi

Sos bolognese, parmezan,ciuperci, mozzarella la cuptor

Aglio olio e peperoncino

Ulei de măsline, usturoi, fulgi de ardei roșu, parmezan

Spaghetti carbonara

Ou, pancetta affumicata, parmezan

Penne al forno

sos de rosii cu busuioc , parmezan

Macedonian fettucini

Servite cu cea mai bună brânză feta

Fettucini al ragu bolognese

servite cu sos bolognese

Penne quattro formaggi

Servit cu sos din patru feluri de brânză

Penne Pizzico con pollo

Piept de pui și roșii uscate la soare, într-un sos cremos și ușor

Penne primavera

Sote de legume proaspete, parmezan, usturoi în ulei de măsline

Tortul casei

Întrebați ospătarul pentru acest tort preparat zilnic

Papanași

Tiramisu

Sufleu de ciocolată

Servit cu înghețată de vanilie

Profiterol

Sortiment de înghețată cu cremă pufoasă

Înghețată asortată

Clătite

cu Nutella, înghețată sau dulceață 150 gr

Cheese platter

Blue chesse, cedar, emmeltaler, parmezan și fructe de sezon

Mille feuilles minute cu fructe de padure